Annonse
Uten brokkoli funker ikke livet for meg.Går det for mange dager uten at middagen får følge av et par brokkoli-buketter på tallerkenen, føler jeg meg rett og slett dårlig.
Går jeg ut av butikken med et par brokkoli i handleposen, føler jeg ekstra god samvittighet. kke bare er brokkoli supergodt, det beskytter også mot kreft.
Det beste er at jeg både har fått barna og kattene mine til å like brokkoli. 😉
Og jeg er ikke alene om å være brokkolifantast. I følge både Fedon Lindberg, krefteksperter, ernæringsfysiologer og lavkarboentusiaster er det også noe av det sunneste du kan spise.
Det er mye uenighet om hvilken mat som er best, men de fleste er enige om at brokkoli, blomkål og andre grønnsaker er noe vi trenger mer av.. 🙂